Beneficios de compostar

Portada » Huerto urbano » Compostaje » Beneficios de compostar   En este dossier, os explicaremos cuales son los beenficios de realizar compost, cómo conseguir compost fresco o maduro y cuales son los elementos que puedes compostar… Residuos orgánicosUna persona puede generar, aproximadamente, unos 180 kilos de residuos orgánicos en un año, los municipios calculan que cada uno de nosotros genera entre 225 y 227 litros de residuos. Con estas cantidades de materia, podemos hacer una mezcla ideal para nuestro huerto y nuestro jardín. Para ello te bastará con separar los residuos orgánicos del resto de residuos (papeles, plásticos, latas…)   Beneficios del compost El compost es una fuente de nutrientes y de flora microbiana, es fuente de resistencia a plagas de plantas, facilita el trabajo de la tierra, aumenta la retención hídrica y disminuye el encharcamiento de la tierra, mejora la estabilidad de agregados y volumen de poros así como la estabilidad química de la tierra, descompacta las tierras compactadas y compacta aquellas que están demasiado descompactas, disminuye el riesgo de erosión, amortigua las temperaturas extremas que pueden hacer sufrir a las raíces y a los bulbos…¿Fresco o maduro? Es importante distinguir entre el compost fresco y el compost maduro; ambos han superado la fase de descomposición, pero el primero ha sido sometido a una maduración más corta, con lo que el material no está completamente estabilizado.El compost fresco ha tenido un tiempo de compostaje que va de los dos a los cuatro meses. El maduro tiene un tiempo de compostaje de seis a doce meses. El compost fresco puede ser aplicado directamente sobre la tierra, sin mezclarla con ésta. El compost maduro puedes aplicarlo directamente sobre la tierra o bien mezclarlo en superficie. Si estuviese muy maduro, puedes enterrarlo.El compost fresco está recomendado para la huerta y para aquellas plantas o árboles que son exigentes en la obtención de nutrientes, como son aquellas que están en pleno proceso de crecimiento. El compost maduro, puedes usarlo para la huerta, para las plantas ornamentales, en semilleros y para realizar mezclas para mejorar substratos. Las dosis de compost dependen del tipo de cultivo, de sus necesidades, de la edad de las plantas… Afortunadamente, el exceso de compost, aunque no es recomendable, difícilmente causará daños en el cultivo. Sin embargo, a la hora de aplicarlo debes tener la precaución de que no cubra tallos, hojas o brotes, debido a que podría dañar las plantas. ¿Qué se puede compostar? También es importante que sepas que es lo que puedes compostar y qué es lo que no debes compostar. Aquellos elementos procedentes de la casa o de la cocina que sí puedes compostar, se pueden dividir entre los que son de rápida descomposición y los que son más lentos descomponiéndose. Los rápidos son aquellos restos formados por desechos de fruta y verdura, restos de vinagre, zumos, posos de café y de infusiones…Los que provienen de la cocina o la casa y son de descomposición lenta son los formados por huesos de frutas, cáscaras de frutos secos, pequeños trozos de papel y cartón, servilletas de papel, papel de cocina, lana e hilo natural, tapones de corcho, restos de cereales y derivados como la pasta, el pan…Procedentes del huerto y del jardín, también hay elementos que son de más o menos rápido compostaje. Entre los de compostaje acelerado encontramos: Flores, hojas y plantas verdes o secas, el césped cortado, restos de la cosecha del huerto, fruta caída o pasada, el estiércol de gallinas…, maleza…Entre los...

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