Italia vive un auténtico boom de huertos urbanos.
Se estima que alrededor de 1,2 millones de italianos cultivan verduras y hortalizas en espacios comunitarios compartidos, una práctica que se popularizó aún más tras la pandemia en busca de más contacto con la naturaleza y autosuficiencia alimentaria. Las autoridades locales comienzan a apoyar esta tendencia: Roma, por ejemplo, reguló oficialmente los huertos comunitarios en 2024 y anunció la creación del que será el mayor parque de huertos urbanos de Europa, con 350 parcelas de cultivo disponibles. Este movimiento de agricultura urbana refuerza la vida de barrio y la biodiversidad en las ciudades, convirtiendo solares vacíos en oasis verdes para técnicos y aficionados por igual.