Las frutas ecológicas

Las frutas son uno de los alimentos que constituyen la base de la dieta mediterránea. Su valor calórico es generalmente bajo, ya que su componente mayoritario es el agua, que constituye alrededor del 90 por ciento de su peso. Son alimentos ricos en fibra, por lo que poseen un alto poder saciante, lo que las […]

Almacenar biodiversidad

Para mantener la variedad y evitar la pérdida de biodiversidad Cuando se habla de pérdida de biodiversidad solemos pensar en animales salvajesen entornos más o menos exóticos amenazados por la expansión humana. Pero esta es también una amenaza a los campos agrícolas y a los alimentos que llegan a nuestra mesa. Los bancos y las […]

JARDINES INTELIGENTES

La tecnología está transformando el diseño de jardines, la jardinería profesional y la construcción de jardines, ofreciendo soluciones inteligentes que facilitan el mantenimiento de jardines y promueven prácticas de paisajismo sostenible. En 2024, los jardines inteligentes se destacan por su capacidad para optimizar el uso de recursos, mejorar la eficiencia y elevar la estética de […]

Transformando los Residuos Orgánicos en Oro Negro

El compostaje es una técnica antigua y efectiva que convierte los residuos orgánicos en un valioso recurso para el jardín: el compost. Este proceso no solo reduce la cantidad de basura que termina en los vertederos, sino que también mejora la calidad del suelo y promueve la sostenibilidad ambiental. En este artículo, exploraremos qué es […]

Compuestos Orgánicos Volátiles , el lenguaje de las plantas

La comunicación vegetal es un hecho. Las plantas emiten Compuestos Orgánicos Volátiles (COVs) que les sirven para atraer polinizadores, para disfrutar de protección contra ciertos estreses ambientales o para repeler herbívoros. Investigadores del CREAF y el CSIC estudian la estrecha relación que existe entre estos compuestos y los microorganismos que habitan la planta. “Conocer la […]

Jardines verticales para la avenida más congestionada de la Ciudad de México

En el Periférico de la Ciudad de México ya no cabe un coche más. Pero el arquitecto Fernando Ortiz Monasterio y el actor Luis Gerardo Méndez imaginaron la posibilidad de instalar un jardín en la avenida más congestionada de la capital mexicana. La única forma de conseguirlo ha sido con la construcción de jardines verticales […]

“El Dulcísimo Jardín de Zara” en el Patio central de Casa Decor

  Casa Decor, exclusiva exposición de interiorismo y decoración que se celebra del 19 de Mayo al 26 de Junio, ha reunido un año más a reconocidos profesionales del sector vinculados al mundo del arte. En esta 51 edición, el Paisajista Fernando Pozuelo ha intervenido en el patio central del Palacio de Atocha de Madrid, […]

Ponga un jardín en el tejado

Stuttgart, Copenhague, París, Ciudad de México, Buenos Aires, Barcelona o Madrid son una pequeña muestra de las ciudades que, en mayor o menor medida, han apostado por las cubiertas verdes. La cons­trucción de techos ajardinados en los edificios empezó siendo una quimera pero ahora va camino de ser un hecho común en algunas ciudades españolas. […]

Curso práctico dejardinería para aficionados

El curso será impartido por Carles Herrera conocido por sus programas y colaboraciones en radio, televisión y prensa escrita; TV3, TV1, Antena3, 8TV, Catalunya Radio, Rac1, La vanguardia, Lecturas Labores del Hogar… Se trata de uno de los expertos, en jardinería, más prestigiosos de nuestro país, ha organizado multitud de cursos tanto para profesionales como […]